Mat

Klassisk löjromtoast

Serveras på rostat bröd, crème fraiche, rödlök & Kalixlöjrom.

burrata

Serveras med tomatmix från Gällenäs, ruccola & färsk basilika.

charkbricka

Tre sorters chark, oliver, fetaostfyllda paprikor, padrones, linschips & örtaioli.

skagentoast

Serveras på smörstekt surdegsbaguette, hemmagjord skagenröra, toppad med sikrom & syrad rödlök.

räkmacka

Serveras på rågsiktkaka, med handskalade räkor, ägg, majonnäs & syrad rödlök.

sommarsallad

Serveras med räkor, matvete, ägg, mozzarella, syrad lök, grönsaker, toppad med chili drops, örtaioli & rostade kikärtor.

pannoumisallad

Serveras med pannoumi, matvete, ägg, mozzarella, syrad lök, grönsaker, toppad med chili drops, örtaioli & rostade kikärtor.

smash burger

200g nötkött, krispig sallad, gruyère, tomat, karamelliserad lök. Serveras med pommes & örtaioli.

oxfilépasta

Serveras med pepparsås, ruccola, svamp, lök, sparris & riven parmesanost.

skaldjurspasta

Serveras med havets läckerheter, kräftreduktion, svamp, lök, sparris & riven parmesan.

bbq ribs

Serveras med pommes, coleslaw & barbequesås.

fisk- och skaldjurssoppa

Serveras med smörstekt bröd och örtaioli.

taco chuck roll

Långtidsbakad högrev, hemmagjord salsa, crème fraiche, syrad lök, riven gruyère, grillad lime. Serveras med majstortilla & tortillachips.

smörstekt hälleflundra

Serveras med färsk potatis, Kalixlöjrom, färsk sparris & skum på Grebbestad Cava.

helstekt spätta

Serveras med färsk potatis, skirat smör, pepparrot & handskalade räkor.

fläskfilé

Serveras med rostad potatis, färsk sparris, rödvinssås & bearnaisesås.

oxfilé

Serveras med friterad smashed potatoes, örter, parmesan & pepparsås.

pommes

Serveras med bearnaisesås

linschips

Serveras med örtaioli

vitlöksbröd

Serveras med örtaioli.

margarita

Ost & tomatsås.

vesuvio

Ost, tomatsås & skinka

calzone

Ost, tomatsås & skinka, inbakad

capricciosa

Ost, tomatsås, skinka & champinjoner

hawaii

Ost, tomatsås, skinka & ananas.

quatro stagioni

Ost, tomatsås, champinjoner, musslor, skinka, räkor & kronärtskocka

mexicana

Ost, tomatsås, köttfärs, paprika, fläskfilé, vitlök & stark sås.

norges special

Ost, tomatsås, peperonikorv, lök, fetaost, färska tomater & vitlök.

reale

Ost, tomatsås, oxfilé, lök, champinjoner & bearnaisesås.

stöberget

Ost, tomatsås, gorgonzola, oxfilé, champinjoner & jalapeño.

pinnö

Ost, tomatsås, lufttorkad skinka, mozzarella, gorgonzola & basilika.

evert taube

Ost, tomatsås, lufttorkad skinka, pesto, ruccola, tomat & parmesan

grönemad

Ost, tomatsås, toppad med burrata, ruccola & tomater.

morö

Ost, tomatsås, lök & salsiccia.

solust

Västerbottenost, crème fraiche, Kalixlöjrom, lök & dill.

kebabpizza

Ost, tomatsås, kebabkött, sallad, tomat, gurka & kebabsås.

florö

Ost, crème fraiche, handskalade räkor, kräftstjärtar, kallrökt lax & örtaioli.

väderöarna

Ost, tomatsås, färska havskräftor, kräftstjärtar, sparris, hummersås & vitlök.

valö

Ost, tomatsås, musslor, färska havskräftor, kräftstjärtar, handskalade räkor, vitlök & mozzarella.

grebbestad

Crème fraiche, ost, Chevré, pinjenötter, vindruvor, ruccola & honung.

vegetariana

Ost, tomatsås, & färska grönsaker.

vegansk pizza

Vegan-ost, tomatsås, färska grönsaker, oliver, ruccola & olivolja.

pannkakor

Serveras med sylt & grädde.

barnhamburgare

100g nötkött, Serveras med pommes & ketchup.

bamse-pizza

Ost, tomatsås & skinka.

aladdin-pizza

Ost, tomatsås, skinka & ananas.

muse pigg-pizza

Ost, tomatsås & pepperonikorv.

pippi långstrump-pizza

Ost, tomatsås, skinka & köttfärs.

kalle anka-pizza

Ost, tomatsås, skinka & champinjoner.

crema catalana

Bränd med cassonadesocker.

citronmarängpaj

Serveras med färska bär.

vietnamesiska sommarrullar, 2 st

Rispapper, risnudlar, sallad, gurka, koriander, scampi & fläsk.

VEGETARISKA VÅRRULLAR, 10ST

Färska grönsaker serveras med sweet chilisås.

BUN THIT NUONG

Grillat fläsk, risnudlar, sallad, gurka, koriander, nötter & fisksås.

COM TAM SAI GON

Ris, grillat fläsk, stekt ägg, gurka, sallad, salladslök, grönsaker & fisksås.

PHO

Biff, risnudlar, serveras i en buljong med salladslök & ingefära.

THAI RÖD CURRY

Wokad kyckling med ris, grönsaker, kokosmjölk & basilika.

PADKAPAO CHICKEN

Wokad kyckling, ris, grönsaker, chili, vitlök & cashewnötter.

SCAMPI KONPO

Tigerräkor, ris, wokade grönsaker, szechuan, chillisås & cashewnötter.

SPRÖDSTEKT ANKA

Anka, ris, grönsaker, szechuansås & teriyakisås.

BO MANG BIFF

Wokad biff med bambuskott, champinjoner, ris & lök.

LAX I TERIYAKISÅS

Grillad lax, ris, sallad, salladslök & teriyakisås.

F1 - TEMPURA KYCKLING

Friterad kyckling med gurka, chilimajonnäs & teriyakisås.

F2 - DRAGON ROLL

Inbakade tigerräkor, gurka, avokado, grillad lax, chilimajonnäs & teriyakisås.

F3 - MANGO MAKI

Friterad lax, mango, gurka, avokado, grillad lax, chilimajonnäs & teriyakisås.

F4 - FOTO TEMPURA

Tempura tigerräka, gurka, avokado & chilimajonnäs.

F5 - LAX MAKI

Lax, gurka, avokado & chilimajonnäs.

F6 - SPECIAL MAKI

Friterade tigerräkor, grillad lax, avokado, laxrom, chilimajonnäs, teriyakisås & purjolök.

F7 - TEMPURA LAX MAKI

Friterad lax, gurka, avokado &chilimajonnäs.

poké bowl:

I alla bowls ingår ris, avokado, gurka, mango, sallad, kimchi, sjögrässallad, cashewnötter, chilimajonnäs, teriyakisås & ponzusås.

friterad banan

Serveras med frukt, glass & kokos.